Copa Cervecera CentroMx es una competencia cervecera profesional, organizada con el fin de apoyar, difundir e impulsar la industria de cerveza de México. Ésta competencia cervecera está avalada por el organismo “Beer Judge Certification Program (BJCP)” con base a sus lineamientos oficiales que son respaldados a nivel internacional, teniendo como objetivo la divulgación de la cultura cervecera en México y premiar la calidad de las cervezas.
STOUT
ORO ROSENBERG Cervecería Bilderberg PLATA Imperial Stout Cervecería Espantapájaros PLATA Mako Juan Ramon González PLATA Pata Seca Cerveceria Gardenia BRONCE Esta bien pinche buena la noche Cerveceria Gardenia BRONCE ZALATE YENEKAMU BREWING MENCION HONOFIFICA Tres Millas Imperial Stout Tres Millas
WITBIER
ORO BELGIAN PALE ALE Jesus Gutierrez Pineda PLATA CHURIDA YENEKAMU BREWING
CERVEZAS AHUMADAS
BRONCE Porter ahumada Simple Cervecería BRONCE Metro Oceanía Metropolitana Cerveza
CERVEZAS CON AZUCARES ALTERNATIVOS
ORO Dark Summer MK Brewing Co.
CERVEZAS ESPECIALES
ORO Grotzerota Cervecería Gardenia BRONCE Black Sun MK Brewing Co.
IPA ESPECIALIDAD
ORO Playa Santa Cervecería Matachín BRONCE NEIPA The Beer Project
LAGER EUROPEA
PLATA Ese ahí se queda Cervecería Gardenia BRONCE Dunkel Gusto Culposo BRONCE Vienna Cervecería Espantapájaros BRONCE Schwarzbier Casa Pinillos Brewing Company
AÑEJADAS EN MADERA
ORO Rusian Imperial Stout Pedro Ortiz ORO Madara Cervecería Ancestrus
ESTILOS LOCALES Y FERMENTACION SALVAJE
PLATA Haka Negui Consup Cervecería Gardenia
CERVEZAS INGLESAS
BRONCE La Inofensiva Cerveza Euforia BRONCE La Berrinchuda Ulises Peralta BRONCE Mítica Cerveza Ceiba
AMERICANAS
BRONCE Sinaloa Sunset cervecería Matachín BRONCE Toro Sentado Cerveceria Bajipo BRONCE Piel de tarahumara Cerveza Euforia
HIDROMIEL
PLATA Xcalibur hidromiel medieval Xcalibur Bebidas Ancestrales PLATA Braggot Cerveceria Espantapajaros PLATA Hidromiel con jengibre y curcuma José Antonio Chávez BRONCE Tradicional José Antonio Chávez
LAGERS
BRONCE Alt Beer Simple Cervecería
STOUT BAJA GRADUACION
PLATA Maldito Duende cervecería Matachín PLATA Sangre de Camaxtli Cerveceria Tepatzi BRONCE Grasosa Grease Monkey BRONCE Avenida sexta Javier Soto
BELGAS FUERTES
ORO Dark Belgian Strong Ale Cerveceria Espantapajaros PLATA Pietrain Cerdo Ciego PLATA ROCKEFELLER Cerveceria Bilderberg BRONCE Ta perrona Saison Wiked Hops Brewery BRONCE Impetu Xcalibur Bebidas Ancestrales
